NOTAS DE CATA

Este AOVE presenta en nariz un intenso frutado (7) con un equilibrio muy armónico entre los aromas verdes, a hoja de higuera y hierbas aromáticas, y aromas maduros, a manzana, plátano y nuez. En la boca aparecen nuevos aromas por vía retronasal como la almendra y la hoja de olivo. Presenta un amargo muy ligero (2) y un picante intenso (6) y persistente.

FORMATO

Botella dórica de vidrio oscuro de 500 ml con bolsa de yute.