NOTAS DE CATA

Este AOVE presenta un intenso frutado (7) dominado en nariz por los matices a manzana, hoja de higuera, hoja de olivo, almendra e hierba. En la boca es un aceite denso, de amargo (5) y picante (5) medios, y una persistencia retronasal elevada dominada por la almendra madura.

FORMATO

Botella dórica de vidrio oscuro de 500 ml.