NOTAS DE CATA

Este AOVE presenta un intenso frutado (8) dominado en nariz por los matices a hoja de olivo, hierba y tomatera. En la boca es un aceite denso, de amargo (5) y picante (5) medios, y una persistencia retronasal elevada dominada por la hoja de olivo.

FORMATO

Botella dórica de vidrio oscuro de 500 ml.