SOL CHIQUITO ROYAL & MERMELADAS – PACK DE REGALO PERSONALIZABLE

El AOVE ROYAL presenta un intenso frutado (8) dominado en nariz por los matices a alcachofa, tomate/tomatera, hierba y hierbas aromáticas, con un fondo ligero, por vía retronasal, a almendra verde (alloza). En la boca es un aceite fluido, de amargo (1) casi imperceptible, con un picante (5) creciente y ligero, y una persistencia retronasal media dominada por la almendra verde.

La mermelada extra de CIRUELA MONJILLA, una variedad propia de la Sierra de Cazorla que se viene cultivando en esta comarca desde hace siglos: encontramos referencias a esta variedad de ciruela en el siglo XV. La primera y única mermelada del mundo hecha con esta ciruela.

Las jaleas (mermeladas) de AOVE ROYAL y PICUAL están elaboradas con aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana de la variedad ROYAL, endémica de la Sierra de Cazorla, y la variedad PICUAL, típica de Jaén, que aportan sus aromas intensos y frescos y hacen de estas mermeladas  un producto ideal para acompañar carnes, patés, tostadas y todo tipo de canapés a los que la textura suave y el sabor dulce de esta jalea acompañe.

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