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AOVE SOL CHIQUITO ALTOFENOL ECOLÓGICO COSECHA 2020 500 ml+ BOLSA DE YUTE
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AOVE Sol Chiquito picual cosecha temprana 500 ml
AOVE SOL CHIQUITO PICUAL COSECHA TEMPRANA 500 ml – NUEVA COSECHA 2020
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AOVE SOL CHIQUITO PICUAL CAJA DE 3 GARRAFAS DE 5 LITROS CON REGALO DE 2 BOTELLAS 250 ML DE AOVE SOL CHIQUITO ROYAL Y ARBEQUINA DE COSECHA TEMPRANA

74,85 65,80 IVA inc.

Aceite de oliva virgen extra, procedente de aceituna de la variedad picual molturada en el mes de noviembre de 2020, ideal para el día a día de tu cocina. Con cada caja de 3 garrafas que compres, recibirás de regalo dos botellas de aceite de oliva virgen extra Sol Chiquito de cosecha temprana, una de la variedad royal y otra de la variedad arbequina, elaborados a mediados de octubre a partir de aceituna verde.

Envío gratuito para 6 cajas de garrafas o más.

Hay existencias (puede reservarse)

Descripción

AOVE SOL CHIQUITO PICUAL GARRAFA DE 5 L CAMPAÑA 2020/2021

El Aceite de Oliva Virgen Extra Picual Sol Chiquito 5L (lote 100-2021), por sus características organolépticas, su baja acidez e índice de peróxidos y su pureza, es un aceite ideal para el día a día en tu cocina.

NOTAS DE CATA

Este aceite de oliva virgen extra de la variedad picual, presenta un frutado medio dominado por el aroma verde a hoja de olivo. Tiene un amargo y picante medios, muy característicos de la variedad picual de zonas de sierra.

ACIDEZ E ÍNDICE DE PERÓXIDOS

Tanto la acidez como el índice de peróxidos de un aceite de oliva virgen son parámetros que miden la calidad del mismo, de forma que a menor valor de ambos, mayor es la calidad del aceite. Los límites máximos admitidos para un aceite de oliva virgen extra son de 0,8 (% de ácido oleico) en acidez y de 20 (mequivalentes O2/kg). En el momento de su análisis, el aceite de este lote L100-2021 tiene unos valores de 0,19 (% de ácido oleico) y 2,9 (mequivalentes O2/kg), lo que da una idea de la calidad del mismo.

FECHA DE CONSUMO PREFERENTE

Junio de 2022

AOVE SOL CHIQUITO ROYAL DE COSECHA TEMPRANA 250 ml COSECHA 2020/2021

Aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana, procedente de aceituna de la variedad royal molturada los días 19, 20 y 21 de octubre de 2020.

Este AOVE presenta un intenso frutado con tonos verdes y maduros en el que se armonizan los aromas dominantes a tomate/tomatera, manzanilla y nuez. En boca presenta un amargo casi imperceptible y un picante medio, creciente y persistente, que evoca la sensación fresca de hierbas aromáticas como la albahaca o la menta.

AOVE SOL CHIQUITO ARBEQUINA DE COSECHA TEMPRANA 250 ml COSECHA 2020/2021

Aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana, procedente de aceituna de la variedad arbequina molturada los días 24 y 26 de octubre de 2020.

Este AOVE  presenta un intenso frutado dominado por el aroma a plátano verde, tras el que aparece los olores a frutas maduras – manzana – y a frutos secos – avellana – y piñón- . En boca es un aceite fluido y dulce, carente de amargo y con un ligero picante.

Información adicional
Peso 14.50 kg
Dimensiones 49 × 17 × 35 cm