17 agosto, 2020
el-color-del-aceite

Cierra los ojos

En el análisis organoléptico de un aceite de oliva virgen extra, de los 5 sentidos, intervienen tres: gusto, tacto y olfato. La vista no interviene porque […]
26 mayo, 2020
Huevo cabeza negra de prays

Seguimiento del prays del olivo en generación carpófaga

Dentro de las actividades de asesoramiento gratuito a nuestros agricultores, tenemos el seguimiento y control de plagas y enfermedades del olivar. En estos días, en los […]
22 mayo, 2020
Hojas de olivo con síntomas de repilo plomizo

Repilo plomizo

El repilo plomizo es una enfermedad causada por un hongo (Pseudocercospora cladosporioides), que afecta principalmente a las hojas del olivo y que cada vez se encuentra […]
12 febrero, 2020
Sesión de cata de aceite de oliva virgen extra en Cazorla

Cata de aceite de oliva virgen extra con el grupo de senderismo «Los Frescales»

Con motivo de la presentación del libro Por las sendas de Mackay, escrito por José Ramón Navarrete y César Albusac, y previo al evento que más […]