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INTERPRETACIÓN DE ANALISIS FOLIARES |
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El análisis foliar en el olivar es, junto con el análisis de agua de riego y el análisis de suelo, una técnica esencial para programar el abonado. La hoja se muestrea en julio, mes para el que el olivo se encuentra en reposo estival y para el que están confeccionadas las tablas de contenido en hoja. La forma de coger la hoja, incluido el peciolo, es de la zona media del brote del año, en las cuatro orientaciones del olivo, a la altura del hombro y en un número de olivos significativo y bien distribuido para que la muestra sea representativa de la plantación.
Interpreta los valores de tu análsis foliar, introduciendo los valores en los campos correspondientes. Importante introducir los números decimales con "." y no con ","
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Es importante destacar que los análisis foliares no son efectivos para la determinación del nivel de hierro en el olivo, de forma que la única manera de determinar una eventual carencia de este elemento es mediante la apreciación de los síntomas visuales. Esta carencia suele presentarse en suelos básicos con altos contenidos de carbonato cálcico, en los que sería conveniente la aplicación de quelatos de hierro incorporados al riego en cuanto se apreciaran los primeros síntomas de clorosis férrica en la hoja.
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INTERPRETACIÓN DE ANALISIS DE SUELO |
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Para que la muestra de suelo sea representativa, se ha de tomar de un número suficiente de puntos dentro de áreas homogéneas, en la zona de sombra del olivo. Para la toma de muestra se procede a retirar lo 5 cm. superficiales del suelo con una azada, para evitar la contaminanción de la muestra, especialmente con materia orgánica. Posteriormente se hace un hoyo de 20-25 cm, de donde se toma la muestra. Este proceso se repite en los puntos elegidos previamente y se homogeiniza en una bolsa de la que tomaremos un peso aproximado de 2 kg para enviar al laboratorio. Esta muestra nos orientará sobre la fertilizadad de la capa superficial del suelo. Para obtener mayor y más completa información, sería conveniente la apertura de calicatas de 1,5-2,0 m de profundidad en la que estudira los distintos horizontes y evidenciar limitaciones tales como la existencia de horizontes petrocálcicos o niveles freáticos elevados.
No existe niveles de referencia específicos para el olivo en muchos parámetros determinados en los análisis de suelo estándar, por lo que para su valoración se recurre a valores genéricos correspondiente al conjunto de los cultivos. Elige el parámetro analizado e introduce su valor en las unidades especificadas:
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PERIODO LIBRE DE HELADAS EN LA SIERRA DE CAZORLA |
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Es importante conocer el periodo libre de heladas para decidir el momento a partir del cual hacer una nueva plantación de olivar, de forma que no se produzcan daños por heladas en olivos recien plantados. Teniendo en consideración los datos de la estación climatológica de Santo Tomé, muy representativa de las zonas de la Comarca de la Sierra de Cazorla susceptibles de realizar nuevas plantaciones de olivos, se ha confeccionado la siguiente tabla de periodos de temperaturas mínimas superiores a 4ºC, a 2ºC y 0ºC, para los años 2002, 2003, 2004, 2005, 2006 y 2007 |
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AÑO |
T>4ºC |
T>2ºC |
T>0ºC |
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2002 |
04/04/2002 |
05/12/2002 |
20/02/2002 |
06/12/2002 |
11/02/2002 |
10/01/2003 |
2003 |
06/04/2003 |
24/10/2003 |
04/04/2003 |
28/11/2003 |
17/02/2003 |
03/12/2003 |
2004 |
14/04/2004 |
11/11/2004 |
12/04/2004 |
12/11/2004 |
03/03/2004 |
15/11/2004 |
2005 |
11/04/2005 |
06/11/2005 |
10/04/2004 |
14/11/2005 |
10/04/2005 |
14/11/2005 |
2006 |
07/03/2006 |
18/11/2006 |
07/03/2006 |
10/12/2006 |
06/03/2006 |
10/12/2006 |
2007 |
07/04/2007 |
01/11/2007 |
07/04/2007 |
16/11/2007 |
22/03/2007 |
17/11/2007 |
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PERIODO |
14/04/2008 |
24/10/2008 |
14/04/2008 |
14/11/2008 |
10/04/2008 |
14/11/2008 |
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En dicha tabla se observa que la fecha a partir de la cual no se registran temperaturas inferiores a:
- 4ºC es el día 14 de abril.
- 2ºC es el día 14 de abril.
- 0ºC es el día 10 de abril
Para evitar daños por bajas temperaturas será recomendable colocar la planta a partir de la segunda semana de abril.
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DIRECCIÓN DE LOS VIENTOS DOMINANTES EN LA SIERRA DE CAZORLA |
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Para la colocación del tutor es conveniente conocer la dirección del viento dominante, a fin de evitar que el plantón golpee, por efecto del viento, el tutor y se produzcan heridas.
En base a los datos de dirección y velocidad media del viento para el periodo 2002 al 2007 de la estación climatológica de Santo Tomé, y considerando los días en que dicha velocidad media del viento ha superado los 1,5 (m/s), se obtiene que la dirección del viento dominante en la Comarca de la Sierra de Cazorla es de 25º.
Esta dirección es la que tiene que formar el eje tutor-olivo respecto al norte geográfico para evitar que se produzcan heridas en los plantones.
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